販売期間
2026/05/27 21:00 〜 2026/06/30 23:59
【movie】白いお菓子〜パヴロヴァ
3,500円
※こちらはダウンロード商品です
stores_movie_pavlova.pdf
1.01MB
こちらの商品は2026/5月23日(土)に開催した
zoomオンラインレッスンの動画です。
■概要
・販売開始:2026/5/27(月)〜
・商品内容:レシピ(pdf)と動画(2種類)
・視聴方法:vimeo
・レッスン内容:パヴロヴァ
※動画2種類の内約
無編集オンラインレッスンのライブ動画
(長いですが、時間の流れや状態がより詳しく解るもの)
他は編集後、手順などを確認するために
見やすくした動画
■レッスン内容:
焼いたメレンゲにたっぷりの甘さ控えめのクリームを添えたお菓子はフランスのパティスリーの定番、「ムラングシャンティー」です。
これにフルーツを組み合わせアントルメに仕上げたお菓子が「パブロヴァ」。
こちらはフランス菓子ではなく、オーストラリアが故郷。そして名前の由来はロシアのバレエダンサー、アンナ・パヴロアに由来するとか。
きめ細かくカリッと焼き上げたメレンゲは軽い口当たりです。
今回はここに少し酸味を加えてさっぱりとさせたヨーグルトブレンドのクレームシャンティーと爽やかなパイナップルのコンポートをサンドして、ふんわりと甘い焼きメレンゲを軽くさっぱりと仕上げます。
■レッスンに含まれる内容
・レシピPDF
・アーカイブ動画(期限なし)
・Q&A(90日間は申し受けます)
■ご購入の流れ
こちらはデジタルアイテムとなっております。
ご購入後画面、もしくはSTORESより届くメールから
ファイルをダウンロード出来ます。
ダウンロード頂いたPDF内には
ご購入者様専用のレシピと動画が見られるURLを
ご案内いたします。
指定のパスワードを入力してご視聴ください。
視聴期限は特に設けておりません。
またダウンロードも可能です。
また作ってみて解らないことなどありましたら
ご購入から90日間はフォローいたします。
ご質問はこちらのお問い合わせよりご連絡ください。
STORESから届くメールから、ぜひ会員登録をお願いいたします!
■注意事項
受付後のキャンセル・返金は
申し受けませんのでご注意ください。
■免責事項
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